自分の中では年末恒例のクリスマスディナー＆キャロリーヌのケーキ
ケーキ
キャロリーヌのケーキはいっつも食後に食べていたのですが、今年は午後のおやつ時に食べました。
いっつも思うけど、ほんとここのケーキのスポンジは軽くフワフワでおいしくいただきました
ディナー
12月19日放送の男子ごはんでアクアパッツァやっていたので、今年もそれにしようかなとちょっと思っていたのですが、ふと方針変更(*)してチキンロール作りました。
一度もチキンロール作ったことないので、http://trendy.nikkeibp.co.jp/lc/chef/061221_paupiette/:title=を参考にして作ったけど、鶏肉をうまくうすくすることが出来ずロール上に出来なかったのがちょっと反省点・・・
でもこんな感じに仕上がりました
出来上がった写真撮影に時間がかかり、ごはんを目の前にしてうちの子はちょっとご立腹。ごめんねー
(*)去年はアクアパッツァ作っていたんだというのを今このエントリ書いてて知った。危うく去年とおなじものを作る所だったー
