豚肉の梅風味蒸しと水菜のサラダ

メトロセクシャル推進委員会によると

メトロセクシャルかどうかはわかりませんが、こういう切り口で遊んだのは本当に楽しかったです♪旨い料理を作れる男。モテますね。

とのことらしいので、久しぶりにご飯作った。

＜豚肉の梅風味蒸しと水菜のサラダ＞
急いで写真撮ったせいか、少し補正したけど、やっぱり全体的に暗い写真になってしまった。左側の豚肉の梅風味蒸しは昔に買ったELLE donichef（今はELLE a tableという雑誌です）の蒸し物特集にでていたもので、自分の中では得意番料理のうちの１つかな。ちょっとさっぱりしたものが食べたいなぁーというときにつくります。