魚をおろす

今日はスーパーでいしもち という魚が比較的やすく売っていたので、これを買って帰った。まるごと一匹蒸そうかと思ったのだけど、肝心の味付けをどうしていいのかわからず結局三枚におろした。

ちなみにいしもちの顔はこれ↓